Nussecken Klassische Nussecken sind eine unwiderstehliche Mischung aus knusprigem Mürbteigboden, fruchtiger Marmelade, karamellisierten Nüssen und dunkler Schokolade. Mit natürlichen Zutaten zu Hause selbst gebacken und individuell verfeinert, […]
Quarkbällchen Die süßen Quarkbällchen sind besonders zu Karneval und Fasching beliebt. Sie sind eine rasche und verführerische Leckerei für zwischendurch und schmecken frisch am besten. Zubereitung von […]
Karottenkuchen Ob Möhrenkuchen, Rüblikuchen oder Karottenkuchen – wie man ihn auch nennen mag, er schmeckt sehr gut, ist einfach gemacht und vor allem lecker. Für die Zubereitung […]
Zitronenkuchen Es gibt unglaublich viele Varianten, den beliebten Zitronenkuchen zuzubereiten. Ob es das traditionelle Rezept der Großmutter oder das der besten Freundin ist – dieser Kuchen schmeckt […]
Zimtsterne Selbst gebackene Zimtsterne schmecken und können mit ihrer glänzenden Glasur dem nächtlichen Sternenhimmel durchaus Konkurrenz machen. Ihren Ursprung haben die köstlichen Zimtsterne in Schwaben und sie […]
Bananenkuchen Die tropische Frucht macht den Bananenkuchen richtig saftig. Seitdem spanische Eroberer das krumme Obst von ihren Seefahrten nach Südostasien auf die kanarischen Insel brachten, begeistert sie […]
Kokosmakronen Die luftig lockeren Kokosmakronen sind aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Ebenso wie Lebkuchen, Glühwein und Stollen gehören die saftigen, kleinen Berge aus Kokosraspeln zum weihnachtlichen […]
Hefeteig Hefeteig ist eine wunderbar luftiger Teig, mit dem sich die verschiedensten Gebäcke und Brote backen lassen. Oft findet man ihn im leckeren Rosinenbrot oder in Zimtschnecken, […]
Fantakuchen Der Fantakuchen mit Mandarinen-Schmand ist der ideale Kuchen, um sowohl Kindern als auch Erwachsenen ein schmackhaftes Backwerk zu bieten. Die einzigartige und überwältigende Kombination aus einem […]
Pita Brot Pita Brot ist aus der traditionellen Mittelmeerküche nicht wegzudenken. Während es in Griechenland unter diesem Namen bekannt ist, verspeist man es in der Türke als […]
Tassenkuchen Ein Tassenkuchen ist nicht nur äußerst schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und vor allem in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Variationen erstellbar. So eignet er sich […]
Erdbeerkuchen Ein klassischer Erdbeerkuchen besteht aus frischen Erdbeeren und einem Boden aus Biskuitteig. Selbstverständlich lässt sich der Boden auch je nach Geschmack aus einem Mürbeteig oder Rührteig […]
Weihnachtsplätzchen Der Winter rückt mit großen Schritten näher und manch einer denkt jetzt schon an das Backen von Weihnachtsplätzchen. Draußen wird es eher dunkel, häufig ist es […]
Marmorkuchen Zubereitung von Marmorkuchen Zur Zubereitung des Marmorkuchen geben Sie die weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, der abgeriebenen Zitrone und dem Rum in eine Schüssel. Mit Hilfe […]
Schokoladenkuchen Zubereitung von Schokoladenkuchen Für den Schokoladenkuchen wird eine 20er-Springform benötigt. Zur Vorbereitung wird diese mit geeignet zugeschnittenem Backpapier ausgekleidet. Außerdem sollte der Backofen auf eine Temperatur […]
Pflaumenkuchen mit Streuseln Zubereitung von Pflaumenkuchen mit Streuseln Zuerst waschen Sie für den Pflaumenkuchen mit Streuseln die Pflaumen unter fließendem Wasser ab, entkernen sie mit einem Obstmesser […]
Muffins Zubereitung von Muffins Die Zubereitung der Muffins ist ziemlich einfach und man braucht dazu nur sehr wenig Arbeitszeit. Dass es so schnell und einfach geht, liegt […]
Käsekuchen Käsekuchen ist ein klassisches Dessert, das mit seiner cremigen Textur und dem köstlichen Geschmack von Frischkäse und Zitrone viele Naschkatzen begeistert. Wenn du auf der Suche […]
Naan Brot Zubereitung von Naan Brot Grundlage dieses Naan Brotes ist ein Hefeteig: Für dessen Herstellung gießt man 150 ml lauwarme Milch in eine Schüssel und rührt […]
Kaiserschmarrn Zubereitung von Kaiserschmarrn Für diesen Kaiserschmarrn zunächst die Butter bei schwacher Hitze zerlassen. Dann das Mehl in die Milch rühren bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Die […]