Suppen Rezepte

Gemüsesuppe Rezept

Gemüsesuppe Die klassische Gemüsesuppe ist zurecht ein zeitloser Evergreen der gesunden Küche. Mit saisonalen Gemüsesorten und Kräutern zubereitet liefert sie zu jeder Jahreszeit wertvolle Vitamine und Nährstoffe […]

Käsesuppe Rezept

Käsesuppe Käsesuppe ist ein echter Klassiker! Das Schöne ist, dass sie herrlich deftig ist, gut sättigt und eigentlich jedem schmeckt. Das ist wohl der Grund, warum sie […]

Blumenkohlsuppe Rezept

Blumenkohlsuppe Mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zum Beispiel als leckere Blumenkohlsuppe in den täglichen Speiseplan zu integrieren, so lauten die Empfehlungen von Ernährungsexperten. Wie die anderen […]

Klassische Erbsensuppe Rezept

Klassische Erbsensuppe Die klassische Erbsensuppe ist nicht nur ein typisch deutsches Gericht, sie ist zusätzlich auch durchaus gesund, da die frischen Erbsen viele B-Vitamine und lebenswichtige Mineralstoffe […]

Linseneintopf Rezept

Linseneintopf Die Tage werden kühler und es soll etwas Warmes und zugleich Herzhaftes zum Abendessen sein? Es ist eindeutig Suppenzeit! – Wie wäre es mit einem leckeren […]

Spargelsuppe Rezept

Spargelsuppe Die Spargelsuppe schmeckt besonders gut, wenn für die Zubereitung frischer Spargel verwendet wird. Das saisonale Gemüse ist zudem sehr kalorienarm und es enthält viele wichtige Inhaltsstoffe. […]

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Für die Zubereitung einer Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch benötigen Sie einen großen Kochtopf, einen Bratenwender, ein scharfes Messer und ein Schneidebrett. Stellen Sie sich die […]

Kartoffelsuppe Rezept

Kartoffelsuppe Kartoffeln waschen, schälen und in etwa gleich große Würfel schneiden. Karotten und Sellerie ebenfalls schälen und würfeln. Lauch putzen, sorgfältig von Erde und Sand befreien. Anschließend […]

Gemüsecremesuppe Rezept

Gemüsecremesuppe Die Schale kann beim Hokkaido mitgegessen werden – das mühsame Schälen, wie man es von anderen Kürbis-Sorten kennt, entfällt also. Strunk und Stielansatz vom Kürbis abschneiden […]

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Rezept

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbissuppen gibt es viele. Für Gönner der thailändischen Küche empfiehlt sich das nachfolgende Rezept besonders. Für diese schnelle und exotische Suppe beginne […]

Gazpacho Rezept

Gazpacho Zunächst müssen Sie das Gemüse waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten brauchen Sie nicht zu schälen, die meisten Vitamine sitzen nämlich direkt unter […]

Hühnersuppe Rezept

Hühnersuppe Das Suppenhuhn wäscht man gut unter fließendem Wasser ab. Dabei entfernt man Restfedern, auch die Innereien aus dem Körperinneren. Alles wird in einen großen Suppentopf getan, […]

Cremige Kartoffelsuppe Rezept

Cremige Kartoffelsuppe Zuerst wird die Zwiebel geschält und in kleine Würfel geschnitten. Dann werden die Kartoffeln geschält, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Danach lassen Sie die […]

Linsensuppe Rezept

Linsensuppe Die Linsen müssen zunächst ein paar Stunden eingeweicht werden, damit sie schön weich werden. Zusammen können diese anschließend mit dem Fleisch zusammen für 40 Minuten gekocht […]

Gulaschsuppe Rezept

Gulaschsuppe Das Rindfleisch sorgfältig waschen, abtupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kartoffeln und 800 g der Zwiebeln werden geschält, gewaschen und auch in kleine Würfel geschnitten. […]

Tomatensuppe Rezept

Tomatensuppe Bei der Zubereitung einer Tomatensuppe kann man nicht viel falsch machen. Als erstes sollte man die Zwiebel, sowie auch die Knoblauchzehen zerkleinern. Nachdem diese Zutaten in […]