Skip to main content

Bananenkuchen Rezept

Bananenkuchen

Bananenkuchen Die tropische Frucht macht den Bananenkuchen richtig saftig. Seitdem spanische Eroberer das krumme Obst von ihren Seefahrten nach Südostasien auf die kanarischen Insel brachten, begeistert sie […]

Blumenkohlsuppe Rezept

Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe Mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zum Beispiel als leckere Blumenkohlsuppe in den täglichen Speiseplan zu integrieren, so lauten die Empfehlungen von Ernährungsexperten. Wie die anderen […]

Falafel Rezept

Falafel

Falafel Wer sich eine Falafel schmecken lässt, wird dabei vielleicht an traditionelle Fleischbällchen erinnert. Das ist kein Zufall: Bereits vor rund 1.000 Jahren formten in Ägypten wohnende […]

Tafelspitz Rezept

Tafelspitz

Tafelspitz Er gilt als ein klassisches Gericht an Feiertagen und in vielen Haushalten auch an Sonntagen – der Tafelspitz. Er lässt sich vielseitig kombinieren und zaubert einen […]

Ratatouille Rezept

Ratatouille

Ratatouille Ratatouille ist ein bunter und schmackhafter Gemüse-Schmortopf aus Frankreich. Ein wunderbar sommerliches Gericht, das sich weltweit großer Beliebtheit erfreut. Ähnlich wie der Eintopf in Deutschland kann […]

Sauce Hollandaise Rezept

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise Bei der Sauce hollandaise, auch holländische Soße genannt, handelt es sich um eine klassische Soße, die auch die Basis für weitere Soßen ist. Die helle […]

Kokosmakronen Rezept

Kokosmakronen

Kokosmakronen Die luftig lockeren Kokosmakronen sind aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Ebenso wie Lebkuchen, Glühwein und Stollen gehören die saftigen, kleinen Berge aus Kokosraspeln zum weihnachtlichen […]

Bulgursalat Rezept

Bulgursalat

Bulgursalat Bulgursalat schmeckt als leichte Vorspeise hervorragend an warmen Tagen oder auch als vegetarische Beilage bei der nächsten Grillparty. Mit ausreichend passenden Gewürzen und Kräutern wird dieser […]

Labskaus Rezept

Labskaus

Labskaus Labskaus ist ein Gericht mit langer Tradition. Es entstand eigentlich aus einer Not heraus: Ursprünglich galt Labskaus als typisches Seemannsgericht. Anno dazumal, als man noch mit […]

Roastbeef Rezept

Roastbeef

Roastbeef Innen schön rosa und außen dunkel, so muss ein perfekt gegartes Roastbeef aussehen. Mit diesem Rezept wird das Roastbeef genau „auf den Punkt“ gegart und kann […]

Klassische Erbsensuppe Rezept

Klassische Erbsensuppe

Klassische Erbsensuppe Die klassische Erbsensuppe ist nicht nur ein typisch deutsches Gericht, sie ist zusätzlich auch durchaus gesund, da die frischen Erbsen viele B-Vitamine und lebenswichtige Mineralstoffe […]

Hefeteig Grundrezept

Hefeteig Grundrezept

Hefeteig Hefeteig ist eine wunderbar luftiger Teig, mit dem sich die verschiedensten Gebäcke und Brote backen lassen. Oft findet man ihn im leckeren Rosinenbrot oder in Zimtschnecken, […]

Fantakuchen Rezept

Fantakuchen

Fantakuchen Der Fantakuchen mit Mandarinen-Schmand ist der ideale Kuchen, um sowohl Kindern als auch Erwachsenen ein schmackhaftes Backwerk zu bieten. Die einzigartige und überwältigende Kombination aus einem […]

Pita Brot Rezept

Pita Brot

Pita Brot Pita Brot ist aus der traditionellen Mittelmeerküche nicht wegzudenken. Während es in Griechenland unter diesem Namen bekannt ist, verspeist man es in der Türke als […]

Linseneintopf Rezept

Linseneintopf

Linseneintopf Die Tage werden kühler und es soll etwas Warmes und zugleich Herzhaftes zum Abendessen sein? Es ist eindeutig Suppenzeit! – Wie wäre es mit einem leckeren […]

Tassenkuchen Rezept

Tassenkuchen

Tassenkuchen Ein Tassenkuchen ist nicht nur äußerst schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und vor allem in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Variationen erstellbar. So eignet er sich […]

Spargelsuppe Rezept

Spargelsuppe

Spargelsuppe Die Spargelsuppe schmeckt besonders gut, wenn für die Zubereitung frischer Spargel verwendet wird. Das saisonale Gemüse ist zudem sehr kalorienarm und es enthält viele wichtige Inhaltsstoffe. […]

Erdbeerkuchen Rezept

Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen Ein klassischer Erdbeerkuchen besteht aus frischen Erdbeeren und einem Boden aus Biskuitteig. Selbstverständlich lässt sich der Boden auch je nach Geschmack aus einem Mürbeteig oder Rührteig […]

Weihnachtsplätzchen Rezept

Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsplätzchen Der Winter rückt mit großen Schritten näher und manch einer denkt jetzt schon an das Backen von Weihnachtsplätzchen. Draußen wird es eher dunkel, häufig ist es […]

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Für die Zubereitung einer Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch benötigen Sie einen großen Kochtopf, einen Bratenwender, ein scharfes Messer und ein Schneidebrett. Stellen Sie sich die […]