Kaiserschmarrn Rezept
Kaiserschmarrn Beim Kaiserschmarrn – der an einen Palatschinken erinnert – handelt es sich um einen Mehl- und Süßspeisen-Klassiker aus der Alpenküche. Der Name des »zerrissenen« Desserts geht […]
Apple Crumble Rezept
Apple Crumble Apple Crumble stammt ursprünglich aus England und ist auch in den USA ein sehr beliebter Begleiter zu Kaffee oder Tee. Wörtlich übersetzen könnte man den […]
Tortenboden Rezept
Tortenboden Torten sind das unwiderstehliche feine Gebäck, in dem ein Tortenboden oder auch mehrere Böden mit Früchten, cremegebundenen Mandeln wie etwa Crème Frangipane oder mit Nüssen belegt, […]
Köttbullar Rezept
Köttbullar Den Schweden-Urlaub nach Hause holen und klassische schwedische Köttbullar genießen. Einfaches, schwedisches Gericht, das fast schon das Nationalgericht ist! Zubereitung von Köttbullar Im ersten Schritt die […]
Kisir Rezept
Kisir Kisir oder Bulgur ist ein Klassiker der türkischen Küche und der perfekte Sommersalat zum Grillen. Er besteht hauptsächlich aus feinem Bulgur und wird deswegen auch als […]
Frankfurter Grüne Soße Rezept
Frankfurter Grüne Soße Die Frankfurter Grüne Soße ist eine Spezialität aus Frankfurt. Sie besteht typischerweise aus 7 Kräutern und wird zu hartgekochten Eiern und Pellkartoffeln gegessen. Die […]
Feta Spinat Lasagne Rezept
Feta Spinat Lasagne Eine Feta Spinat Lasagne ist eine leckere Alternative zur klassischen Hackfleisch Lasagne und nicht nur unter Vegetariern extrem beliebt. Da sie insgesamt wenig Aufwand […]
Bayerischer Wurstsalat Rezept
Bayerischer Wurstsalat Bayerischer Wurstsalat schmeckt immer: Er kann als deftige Vorspeise vor einem Mittagessen, als feine Brotzeit oder als leckeres Abendessen serviert werden. Zubereitung von Bayerischer Wurstsalat […]
Gnocchi Salat Rezept
Gnocchi Salat Im Sommer, wenn der Grill wieder herausgeholt wird, dann hat auch dieser Gnocchi Salat mit Zucchini und Paprika seinen großen Auftritt. Die Kartoffelklößchen aus dem […]
Kraftbrühe vom Rind Rezept
Kraftbrühe vom Rind Diese selbstgemachte Kraftbrühe vom Rind ist nicht nur etwas für die kalte Jahreszeit oder bei Erkältungskrankheiten! Sie bildet die Basis für alle leckeren Suppen […]
Trifle Rezept
Trifle Die englische Küche hat eher weniger den Ruf, eine der besten der Welt zu sein, aber zumindest und vor Trifle sollten Sie unbedingt ausprobieren. Es hat […]
Pasteis de Nata Rezept
Pasteis de Nata Wer schon mal in Lissabon war kennt die kleinen Cremetörtchen, die sich Pasteis de Nata nennen, ganz bestimmt. Mit diesem Rezept kann man auch […]
Ajvarquark Rezept
Ajvarquark Für Freunde eines leckeren Dipps zum Grillen, aber auch als Aufstrich aufs Brot ist unser Ajvarquark wunderbar geeignet. Das Rezept für unseren Ajvarquark stammt aus der […]
Penne all’arrabbiata Rezept
Penne all’arrabbiata Penne all’arrabbiata ist ein wahrlich heißes Gericht aus Italien. Perfekt gelungen ist es, wenn beim Essen das Gefühl aufkommt, die Raumtemperatur steige an und sich […]
Frikadellen Rezept
Frikadellen Omas bestes Rezept für Frikadellen – Leckere Hausmannskost wie früher bei Oma! Zubereitung von Frikadellen Zuerst das Brötchen in Wasser einweichen, bis es sich komplett damit […]
Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce Rezept
Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce Wem läuft nicht sofort das Wasser im Munde zusammen, wenn er ein Rezept für Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce liest? Ein mediterranes Gericht, bei dem man […]
Krautsalat Rezept
Krautsalat Es gibt heute eine große Auswahl an Kohlsorten: Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl usw., für den Krautsalat ist am besten der Weißkohl geeignet. Was hätten […]
Carpaccio vom Rind Rezept
Carpaccio vom Rind Ein Carpaccio vom Rind ist das ideale Gericht für heiße Sommertage. Das Gericht wurde von Giuseppe Cipriani ursprünglich in der berühmten Harry‘s Bar in […]
Italienischer Brotsalat – Panzanella Rezept
Italienischer Brotsalat – Panzanella Italienischer Brotsalat zum Grillen. Man sieht die ungläubigen Blicke, realisiert das Stirnrunzeln und wartet in Ruhe ab. Sobald die Zweifler den ersten Bissen […]
Pancakes Rezept
Pancakes Pancakes sind im Handumdrehen fertig, brauchen nur wenige Zutaten und schmecken mit Ahornsirup einfach jedem! Aufgetürmt mit zerlassener Butter obendrauf sind sie außerdem ein toller Hingucker […]