Rigatoni al forno Rezept
Rigatoni al forno Eine italienische Küche ohne Pasta ist unvorstellbar, und schon gar nicht ohne Rigatoni al forno. Diese ringförmigen Nudeln mit ihren Rillen (daher der Name […]
Negroni Rezept
Negroni Ein Gartenfest mit Freunden in einer lauen Sommernacht und dann überrascht der Gastgeber mit einem Negroni. Negroni ist ein Cocktail aus Italien, wie könnte es anders […]
Waffeln Rezept
Waffeln Waffeln sind als Leckerei am Frühstückstisch oder zum Brunch sehr beliebt. Sie sind etwas ganz Besonderes, wenn sie ganz frisch im Waffeleisen gebacken und noch warm […]
Spaghetti Carbonara Rezept
Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara sind bei vielen Pasta-Fans besonders beliebt. Original Spaghetti alla carbonara wurden trotz vieler anderer Erklärungsversuche wohl erst durch die Amerikaner populär, die im […]
Gulaschsuppe Rezept
Gulaschsuppe Die Gulaschsuppe ist ein herzhaftes Gericht, welches ursprünglich aus Ungarn stammt. Auf Basis von Fleisch und Paprika ist die Suppe ein deftiges Hauptgericht mit traditioneller Rezeptur. […]
Quarkbällchen Rezept
Quarkbällchen Saftig weiche Quarkbällchen sind ausgezeichnete Häppchen, die sich hervorragend anstelle von Kuchen zum Kaffee eignen. Sie sind schnell zubereitet, können ohne Besteck aus der Hand gegessen […]
Bruschetta Rezept
Bruschetta Bruschetta hat in Süd- und Mittelitalien ihren Ursprung und bedeutet übersetzt so viel wie rösten. Es handelt sich um ein geröstetes Brot, das frisch zubereitet wird. […]
Couscous Salat Rezept
Couscous Salat Ein Couscous-Salat ist nicht nur im Sommer ein beliebtes, leckeres Gericht. Der schnell zubereitete, erfrischende Salat eignet sich zum Beispiel super bei einem Picknick, als […]
Milchreis Rezept
Milchreis Milchreis ist das Kindheitsgericht schlechthin und lässt in jedem Menschen Erinnerungen an Früher wecken. Doch dabei kann der leckere süße Reis auch ganz einfach in den […]
Pizzasuppe Rezept
Pizzasuppe Die Pizzasuppe vereint den herzhaften Geschmack einer Pizza mit der Leichtigkeit einer Suppe. Sie ist einfach zuzubereiten, schnell fertig, kommt bei Familie und Gästen immer gut […]
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Rezept
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist ein deftiges Gericht, welches besonders gerne in den Wintermonaten zubereitet wird. Es ist zudem auch ein beliebter Serviervorschlag für […]
Käsespätzle Rezept
Käsespätzle Speisen wie in den Alpen: Käsespätzle werden nicht nur in Bayern oder Vorarlberg gerne gegessen, sondern in allen Regionen. Wer sich ein zünftiges Essem zaubern möchte, […]
Chili con Carne Rezept
Chili con Carne Das Chili con Carne ist ein scharfes Fleischgericht, welches seinen Ursprung vermutlicher weise in Nordamerika hat. Zubereitung von Chili con Carne Für die Zubereitung […]
Vitello Tonnato Rezept
Vitello Tonnato Vitello Tonnato ist eine Vorspeise und kommt aus Piemont, eine Region im Nord-Westen von Italien. Dort gilt Vitello Tonnato als absoluter Klassiker. Dabei handelt es […]
Carpaccio Rezept
Carpaccio Bei Carpaccio handelt es sich um eine Vorspeise aus Italien. Sie zählt zu den Klassikern und wird aus rohem Rindfleisch hergestellt. Es wurde bereits 1950 in […]
Grießbrei Rezept
Grießbrei Ein warmer und süßer Grießbrei tut bei kalten und verregneten Tagen sehr gut und bewirkt wahre Wunder. Häufig greifen die meisten Menschen zu Fertigprodukten aus der […]
Crêpes Rezept
Crêpes Crêpes sind ein wahrer Klassiker der französischen Küche. Neben Baguette, Croissants oder auch Pain au Chocolate gelten Crêpes als französisches „Grundnahrungsmittel“. Besonders bekannt sind Crêpes Suzette, […]
Pizzabrötchen Rezept
Pizzabrötchen Bei diesen herzhaft knusprigen Pizzabrötchen greifen alle gerne zu. Das Rezept zeigt eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung, weshalb es sich auch hervorragend als Party-Snack eignet. Zubereitung […]
Italienischer Nudelsalat Rezept
Italienischer Nudelsalat Italienischer Nudelsalat ist ein tolles Gericht für die Sommermonate. Es passt perfekt zum Grillen und ist auch eine leckere Beilage für Feiern und gesellige Abende […]
Kartoffelsuppe Rezept
Kartoffelsuppe Die Kartoffelsuppe ist ein deftiges, traditionelles Gericht, dem wohl niemand widerstehen kann. In Deutschland und Österreich gibt es eine Vielzahl schmackhafter Variationen, von denen nachfolgend eine […]