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Kochrezepte

Kohlrouladen Rezept

Kohlrouladen

Kohlrouladen Viele Geheimnisse ranken sich um Omas Kohlrouladen – dabei ist die Zubereitung so einfach. Den Klassiker der deutschen Küche kriegen selbst Gourmets ohne Kocherfahrung hin. Wie […]

Gemüselasagne Rezept

Gemüselasagne

Gemüselasagne Die Gemüselasagne ist ein Paradebeispiel dafür, dass typische Fleischgerichte auch in ihrer vegetarischen Zubereitungsform äußerst lecker schmecken können. Beim Verspeisen der Gemüselasagne wird Hackfleischsoße schnell in […]

Gebrannte Mandeln Rezept

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln Gebrannte Mandeln sind ein beliebter Weihnachtsgenuss und verströmen einen unwiderstehlichen Duft. Das Rösten von Mandeln entwickelt ihre Aromen und verleiht somit Ihren Rezepten mehr Geschmack. […]

Risotto Rezept

Risotto

Risotto Risotto als beliebte Beilage zu Fisch oder Fleisch ist eine gute Abwechslung für andere Sättigungsbeilagen wie Kartoffeln oder Teigwaren. Gern wird Risotto in verschiedenen Varianten auch […]

Ofenkartoffeln Rezept

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln Ofenkartoffeln sind eine leckere Basis für zahlreiche Gerichte. Als Beilage mit Dips, Kumpir, loaded potatoe oder Hasselback Kartoffeln sind sie immer ein Genuss. Zubereitung von Ofenkartoffeln […]

Gefüllte Paprika Rezept

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika Gefüllte Paprika ist für viele Menschen ein Essen aus der Kindheit, es erinnert an feierliche Abende bei Oma und Opa, zusammen mit der gesamten Familie […]

Falafel Rezept

Falafel

Falafel Arabische Nächte und orientalische Düfte, Falafel verzaubern schon seit Jahrhunderten die Gaumen all jener die sie probieren. Dazu ist ihre Zubereitung auch noch ausgesprochen einfach. Zubereitung […]

Bratkartoffeln Rezept

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln Bratkartoffeln sind schnell zubereitet, wenn übriggebliebene Kartoffeln verwertet werden sollen. Als geplante Sättigungsbeilage für ein herzhaftes Gericht sind sie nicht zu unterschätzen. Beliebt sind sie in […]

Gefüllte Champignons Rezept

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons Gefüllte Champignons mit herzhaft-cremiger Füllung sind genau das Richtige für deinen schnellen Hunger. Wenn du gerne kochst und es einfach und lecker magst, dann kommt […]

Kartoffelsalat Rezept

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat Auf einen köstlichen Kartoffelsalat treffen zahlreiche Sprichwörter zu. So zum Beispiel: Gut Ding braucht Weile oder andere Länder, andere Sitten. Während es unseren Nachbarn in Österreich […]

Vernudelte Fische Rezept

Vernudelte Fische

Vernudelte Fische Vernudelte Fische nennt man Gerichte, bei denen Nudeln und Fisch zusammen vermengt und aromatisch gewürzt serviert werden. Hierbei ist es gleich, welche Nudelsorte man für […]

Reissalat Rezept

Reissalat

Reissalat Reissalat eignet sich für viele verschiedene Anlässe, z. B. als Beilage zu einer Party oder auf dem Grillbuffet, zum Picknick oder einfach als Mittagessen zu Hause […]

Knoblauchbutter Rezept

Knoblauchbutter

Knoblauchbutter Selbstgemachte Knoblauchbutter ist der Liebling auf jedem Grillabend. Kein Wunder! Knoblauchbutter ist schließlich ein echtes Multitalent und passt sowohl zu saftig gegrilltem Fleisch als auch zu […]

Möhrensalat Rezept

Möhrensalat

Möhrensalat Möhrensalat, leicht säuerlich angemacht, ist eine erfrischende Beilage zu vielen Gerichten. Mit Apfel verfeinert erhält er eine fruchtige Note. Zubereitung von Möhrensalat Reiben Sie die Möhren […]

Meeresfrüchtesalat Rezept

Meeresfrüchtesalat

Meeresfrüchtesalat Meeresfrüchtesalat ist in den Mittelmeerländern sehr beliebt und wird dort gerne als Vorspeise gegessen. Auch in nahezu allen italienischen Restaurants in Deutschland ist Meeresfrüchtesalat inzwischen zu […]

Gurkensalat Rezept

Gurkensalat

Gurkensalat Der Gurkensalat ist ein echter Küchenklassiker, der vor allem in Nord-, Mittel- und Osteuropa viel und gerne gegessen wird. Für einen traditionellen Gurkensalat verwendet man immer […]

Taboulé Rezept

Taboulé

Taboulé Taboulé, Tabbuleh, Tabouleh oder auch Tabbouleh meint immer eines: den original arabischen Salat, der hier auch gerne  Bulgursalat genannt wird. Erfrischend aus Petersilie und Bulgur zubereitet […]

Schichtsalat Rezept

Schichtsalat

Schichtsalat Schichtsalat mit Lauch – ein Must-have für jede Party und jedes Buffet! Dieser tolle Schichtsalat mit Lauch sieht nicht nur richtig toll aus, sondern er schmeckt […]

Tomatensalat Rezept

Tomatensalat

Tomatensalat Das volle Aroma der Tomaten steht bei einem Tomatensalat im Mittelpunkt. In Kombination mit verschiedenen frischen Zutaten ergänzt er Fisch, Fleisch und Tofu ganz besonders gut. […]

American Dressing Rezept

American Dressing

American Dressing Was wäre ein knackiger Salat ohne ein leckeres American Dressing? Egal welcher Salat, das Dressing ist immer das Entscheidende. Ob es nun Gurken sind, Blattsalat, […]