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Kochrezepte

Gnocchi Salat Rezept

Gnocchi Salat

Gnocchi Salat Im Sommer, wenn der Grill wieder herausgeholt wird, dann hat auch dieser Gnocchi Salat mit Zucchini und Paprika seinen großen Auftritt. Die Kartoffelklößchen aus dem […]

Kraftbrühe vom Rind Rezept

Kraftbrühe vom Rind

Kraftbrühe vom Rind Diese selbstgemachte Kraftbrühe vom Rind ist nicht nur etwas für die kalte Jahreszeit oder bei Erkältungskrankheiten! Sie bildet die Basis für alle leckeren Suppen […]

Trifle Rezept

Trifle

Trifle Die englische Küche hat eher weniger den Ruf, eine der besten der Welt zu sein, aber zumindest und vor Trifle sollten Sie unbedingt ausprobieren. Es hat […]

Pasteis de Nata Rezept

Pasteis de Nata

Pasteis de Nata Wer schon mal in Lissabon war kennt die kleinen Cremetörtchen, die sich Pasteis de Nata nennen, ganz bestimmt. Mit diesem Rezept kann man auch […]

Ajvarquark Rezept

Ajvarquark

Ajvarquark Für Freunde eines leckeren Dipps zum Grillen, aber auch als Aufstrich aufs Brot ist unser Ajvarquark wunderbar geeignet. Das Rezept für unseren Ajvarquark stammt aus der […]

Penne all’arrabbiata Rezept

Penne all'arrabbiata

Penne all’arrabbiata Penne all’arrabbiata ist ein wahrlich heißes Gericht aus Italien. Perfekt gelungen ist es, wenn beim Essen das Gefühl aufkommt, die Raumtemperatur steige an und sich […]

Frikadellen Rezept

Frikadellen

Frikadellen Omas bestes Rezept für Frikadellen – Leckere Hausmannskost wie früher bei Oma! Zubereitung von Frikadellen Zuerst das Brötchen in Wasser einweichen, bis es sich komplett damit […]

Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce Rezept

Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce

Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce Wem läuft nicht sofort das Wasser im Munde zusammen, wenn er ein Rezept für Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce liest? Ein mediterranes Gericht, bei dem man […]

Krautsalat Rezept

Krautsalat

Krautsalat Es gibt heute eine große Auswahl an Kohlsorten: Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl usw., für den Krautsalat ist am besten der Weißkohl geeignet. Was hätten […]

Carpaccio vom Rind Rezept

Carpaccio

Carpaccio vom Rind Ein Carpaccio vom Rind ist das ideale Gericht für heiße Sommertage. Das Gericht wurde von Giuseppe Cipriani ursprünglich in der berühmten Harry‘s Bar in […]

Italienischer Brotsalat – Panzanella Rezept

Italienischer Brotsalat - Panzanella

Italienischer Brotsalat – Panzanella Italienischer Brotsalat zum Grillen. Man sieht die ungläubigen Blicke, realisiert das Stirnrunzeln und wartet in Ruhe ab. Sobald die Zweifler den ersten Bissen […]

Pancakes Rezept

Pancakes

Pancakes Pancakes sind im Handumdrehen fertig, brauchen nur wenige Zutaten und schmecken mit Ahornsirup einfach jedem! Aufgetürmt mit zerlassener Butter obendrauf sind sie außerdem ein toller Hingucker […]

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Rezept

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Ein Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ist für sämtliche Anlässe ein willkommes Hauptgericht, das sich auch gut vorbereiten lässt und immer lecker schmeckt. Aufläufe sind Klassiker und gehen immer. Oft […]

Bärlauchbutter Rezept

Bärlauchbutter

Bärlauchbutter Bärlauchbutter ähnelt im Geschmack der Knoblauchbutter, ist aber nicht ganz so intensiv. Bärlauch zählt wie die weisse Knolle zu den Lauchgewächsen, riecht und schmeckt daher ähnlich […]

Süßer Brotauflauf Rezept

Süßer Brotauflauf

Süßer Brotauflauf Ein süßer Brotauflauf ist ein Geschmackserlebnis, das sich öfter für die ganze Familie zuzubereiten lohnt. Er ist äußerst preiswert, unglaublich vielfältig variierbar und immer richtig […]

Spaghetti mit Tomatensauce Rezept

Spaghetti mit Tomatensauce

Spaghetti mit Tomatensauce Spaghetti mit Tomatensauce sind ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf. Es ist schnell und günstig in der Zubereitung und unschlagbar köstlich. Tipp: […]

Penne mit Chorizo Rezept

Penne mit Chorizo

Penne mit Chorizo Penne mit Chorizo ist ein würziges und sehr leckeres Gericht für Feinschmecker. Ist die Zeit etwas knapp, ist dieses Nudelgericht optimal geeignet. Es ist […]

Baklava Rezept

Baklava

Baklava Baklava – die weltbekannte Delikatesse aus dem Orient. Wir nehmen Euch mit auf eine Reise in den Orient mit seinen zuckersüßen Leckereien. An kleinen Ständen auf […]

Möhrensuppe Rezept

Möhrensuppe

Möhrensuppe Möhrensuppe – schnell und lecker zubereitet. Suppen begleiten uns zu jeder Jahreszeit. Leckere und deftige Suppen in kalten Monaten treffen auf leichte und teilweise auch gekühlte […]

Hühnersuppe mit Hähnchenbrustfilet Rezept

Hühnersuppe mit Hähnchenbrustfilet

Hühnersuppe mit Hähnchenbrustfilet Diese Hühnersuppe mit Hähnchenbrustfilet ist nicht nur kraftvoll, sie schmeckt einfach himmlisch. Schon die Großmütter kochten Hühnersuppe mit Leidenschaft, denn sie ist sehr gesund […]