Skip to main content

Kochrezepte

Nudelsalat Rezept

Nudelsalat

Nudelsalat Dieser Nudelsalat ist nicht nur besonders lecker, sondern er lässt sich auch schnell und einfach zubereiten. Zudem ist dieser Salat beliebt bei Groß und Klein. Zubereitung […]

Vanillekipferl Rezept

Vanillekipferl

Vanillekipferl Vanillekipferl sind sowohl hierzulande aber auch in Österreich ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Für viele Hobbykonditorinnen/Konditoren bedeutet ihre Zubereitung allerdings eine ziemliche Herausforderung. Dabei ist das Vanillekipferl backen […]

Datteln im Speckmantel Rezept

Datteln im Speckmantel

Datteln im Speckmantel Datteln im Speckmantel. Klingt nicht unbedingt nach einem klassischen deutschen Rezept. Ist es auch nicht. Es stammt aus der spanischen Küche und gehört zu […]

Rote Grütze Rezept

Rote Grütze

Rote Grütze Eine Süßspeise, bei der nicht nur Kinderaugen leuchten: Rote Grütze. Ihre Farbe verdankt sie verschiedenen roten Früchten. Diese süße Versuchung stammt ursprünglich aus den skandinavischen […]

Tortellinisalat Rezept

Tortellinisalat

Tortellinisalat Ein Tortellinisalat eignet sich hervorragend, um eine leckere Beilage zum gemütlichen Grillabend zu reichen. Die kleinen Teigtaschen sind traditionell mit Fleisch und Käse gefüllt, können aber […]

Nudelauflauf mit Tomaten Rezept

Nudelauflauf mit Tomaten

Nudelauflauf mit Tomaten Dieser cremige Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella ist nicht nur super lecker sondern auch ganz einfach zuzubereiten. Mit seinen frischen Zutaten erinnert er an […]

Tapenade Rezept

Tapenade

Tapenade Wir zeigen Euch heute, wie man in einfachen Schritten eine leckere Tapenade aus Oliven herstellt. Den Ursprung hat sie in der südfranzösischen Küche, wo man die […]

Chinesisch gebratene Nudeln Rezept

Chinesisch gebratene Nudeln

Chinesisch gebratene Nudeln Wer keine Lust auf den nächsten Besuch beim China-Imbiss hat, der kann chinesisch gebratene Nudeln auch schnell und einfach zu Hause selber machen. Ganz […]

Paprika-Sahne-Hähnchen Rezept

Paprika-Sahne-Hähnchen

Paprika-Sahne-Hähnchen Wer gesundes Essen mit gutem Geschmack verbinden möchte, findet mit dem Paprika-Sahne-Hähnchen eine perfekte Komposition. Vitaminhaltiges Gemüse und eiweißreiches Geflügelfleisch verbinden sich hier zu einem leckeren […]

Quiche Lorraine Rezept

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine Eine Quiche Lorraine ist eine herzhafte Tarte aus der französischen Küche. Wir nehmen Sie mit auf eine kurze Reise zum Ursprung dieses Klassikers in die […]

Rinderbraten Rezept

Rinderbraten

Rinderbraten Als Rinderbraten werden verschiedene Gerichte vom Rind bezeichnet und als Braten aufbereitet und serviert. Um eine exzellente Qualität des Rindfleisches zu erlangen, sollte es in etwa […]

Rigatoni al forno Rezept

Rigatoni al forno

Rigatoni al forno Eine italienische Küche ohne Pasta ist unvorstellbar, und schon gar nicht ohne Rigatoni al forno. Diese ringförmigen Nudeln mit ihren Rillen (daher der Name […]

Negroni Rezept

Negroni

Negroni Ein Gartenfest mit Freunden in einer lauen Sommernacht und dann überrascht der Gastgeber mit einem Negroni. Negroni ist ein Cocktail aus Italien, wie könnte es anders […]

Waffeln Rezept

Waffeln

Waffeln Waffeln sind als Leckerei am Frühstückstisch oder zum Brunch sehr beliebt. Sie sind etwas ganz Besonderes, wenn sie ganz frisch im Waffeleisen gebacken und noch warm […]

Spaghetti Carbonara Rezept

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara sind bei vielen Pasta-Fans besonders beliebt. Original Spaghetti alla carbonara wurden trotz vieler anderer Erklärungsversuche wohl erst durch die Amerikaner populär, die im […]

Gulaschsuppe Rezept

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe Die Gulaschsuppe ist ein herzhaftes Gericht, welches ursprünglich aus Ungarn stammt. Auf Basis von Fleisch und Paprika ist die Suppe ein deftiges Hauptgericht mit traditioneller Rezeptur. […]

Quarkbällchen Rezept

Quarkbällchen

Quarkbällchen Saftig weiche Quarkbällchen sind ausgezeichnete Häppchen, die sich hervorragend anstelle von Kuchen zum Kaffee eignen. Sie sind schnell zubereitet, können ohne Besteck aus der Hand gegessen […]

Bruschetta Rezept

Bruschetta

Bruschetta Bruschetta hat in Süd- und Mittelitalien ihren Ursprung und bedeutet übersetzt so viel wie rösten. Es handelt sich um ein geröstetes Brot, das frisch zubereitet wird. […]

Couscous Salat Rezept

Couscous Salat

Couscous Salat Ein Couscous-Salat ist nicht nur im Sommer ein beliebtes, leckeres Gericht. Der schnell zubereitete, erfrischende Salat eignet sich zum Beispiel super bei einem Picknick, als […]

Milchreis Rezept

Milchreis

Milchreis Milchreis ist das Kindheitsgericht schlechthin und lässt in jedem Menschen Erinnerungen an Früher wecken. Doch dabei kann der leckere süße Reis auch ganz einfach in den […]