Wanderbild – Spitzenköche für Afrika – Rezension
Das im Verlag Gebrüder Kornmayer erschiene Kochbuch „Wanderbild – Spitzenköche für Afrika“ verspricht nicht nur Gaumenfreuden, es präsentiert sich dem Leser auch als Augenschmaus. Wie könnte es […]
Kochbücher
Bienvenue in der Landhausküche – Rezension
Die französische Küche gehört zu den bedeutendsten der Welt. Das Kochbuch Bienvenue in der Landhausküche, welches von Justine Harding im Rahmen der Coppenrath-Reihe Le Coq Rouge herausgegeben […]
Brot: Das Back-Kochbuch – Rezension
Format und grafische Gestaltung Die gebundene Ausgabe umfasst 256 Seiten und ist 29 x 22 x 2,2cm ein großformatiges Kochbuch. Die Food-Fotografen Ralf Müller und Frieder Krohmer […]
frisch + schnell: 120 Rezepte – Rezension
Layout und Gestaltung Die gebundene Ausgabe beinhaltet 120 Rezepte und umfasst insgesamt 256 Seiten. Jedes einzelne Rezept wird mit dem passenden Foto der geschmackvoll angerichteten Mahlzeit veredelt. […]
Wärmende Winterküche – Rezension
Das Kochbuch Wärmende Winterküche von der leidenschaftlichen Köchin Claudia Seifert und der Foodfotografin Sabine Hans widmet sich Gerichten, die ein wohliges und warmes Gefühl im Bauch während […]
Kursbuch gesunde Ernährung – Rezension
Dieses Buch ist weit mehr als ein Kochbuch. Die Ernährungs-Expertin und Medizin-Journalistin Ingeborg Münzing-Ruef informiert über diverse Zusammenhänge in der Ernährung und verschafft dem Leser einen guten […]
Kochen (fast) ohne Zeit – Rezension
Kochen fast ohne Zeit von dem Food-Stylisten und Koch Hans Gerlach greift das allgegenwärtige Argument auf, dass eigenständiges Kochen mit frischen Zutaten viel Zeit beansprucht und straft […]
Das große GU Familienernährungsbuch – Rezension
Was braucht der menschliche Körper, um sich von Kindheit an gesund zu entwickeln und bis ins hohe Alter gesund zu erhalten? Was sind Eiweiße, Fette, Kohlehydrate, Vitamine, […]